Türkiye’nin hatırı sayılır markaları, artan maliyetler ve talep azlığı münasebetiyle kırmızı et sucuk üretimini en az yüzde 20 düşürdü…

Türkiye’nin hatırı sayılır markalarının, artan maliyetler ve talep azlığı münasebetiyle kırmızı et sucuk üretimini en az yüzde 20 düşürdüğü ortaya çıktı.

Kilosu yer yer 780 ila 1250 TL arasında satışta olan ‘Dana Sucuk’ piyasasında, arz azlığı dönemi yaşanıren, meydan ise, kalitesiz ve merdivenaltı üretim olarak tabir  edilen kontrolsüz üretimden bile daha sağlıksız ürünlere kaldı…

En basit kampanyalı halk kasaplarında dahi, etin kilosu 680 ila 890 TL arasındayken, ‘Dana Sucuk’ etiketi ile kilosu 200 TL bile olmayan ürünler satanlar, resmen çöp tarif edilebileek ürünleri halka pazarlamaktan utanmıyor…

Genellikle, ‘Kahvaltı’ başlıklı her türlü süt ve şarküteri ürünü satan halk marketlerinde karşımıza çıkan bu tür ürünlerde, iç harcında atık et ürünü olmasının yanı sıra, içeriği ancak laboratuvar tahlili ile çıkabilecek hayvan eti ve bol nişasta kullanılıyor…

Uzmanlar, halkı sadece sucuk baharatı ile arması arttırılan bu sağlıksız ürünlere karşı halkı uyararak, ‘Sucuk yemezsen ölmezsin, ama bu tür sağlıksız ürün yersen, hastalanabilir ve ölebilirsin’ ortak görüşünde birleşiyor…

İlginç olan ise, üç harfli dinci-muhafazakâr marketler olarak bilinen ve hükümetin enflasyonla mücadele programına  aykırı şekilde fiyat artışı yaparak, hem Türkiye ekonomisine zarar veren, hem de küçük esnafı bitiren abartılı şubeli marketlerde bile,  sün derece sağlıksız ve içeriğ meçhul sucuklar satılıyor, lâin kontrol yetersizliği sebebiyle, halka sağlıksız ve berbat lezzette ürünler satılması…

BALKAN EKONOMİ HABER AJANSI