Böcek ailesinin yaşadığı zehirlenme vakası sonrasında, Türkiye genelinde kumpir satışlarında yüzde 80’i aşkın düşüşler yaşandığı ortaya çıktı…

Her ne kadar İstanbul’da yaşanan zehirlenme vakasında; Böcek ailesinin direkt olarak kumpirden zehirlendiğine yönelik bir bulgu olmasa da; olan kumpir satıcılarına oldu…

Her ne kadar İstanbul’da yaşanan zehirlenme vakasında; Böcek ailesinin direkt olarak kumpirden zehirlendiğine yönelik bir bulgu olmasa da; olan kumpir satıcılarına oldu…

Zira bu vaka sonrasında sıkı bir denetime alınan ve özellikle de Ortaköy’deki kumpir esnafının çok büyük çoğunluğunun hyjenik koşullra tmamen aykırı üretim yaptığının ortaya çıkmasıyla birilkte, ülke genelined kumpir satışları ciddi oranda azaldı.

Sağlıklı ve uygun koşullarda hazırlandığı takdirde, son derece lezzetli ve besleyici bir yiyecek olan kumpirin, sağlıksız üretime kurban olduğunu dile getiren bazı satıcılar; her kumpir üreten müessesenin, Ortaköy Kumpir Esnafı’nın çoğunluğunun sergilediği gibi sağlıksız ve hyjenik koşullar aaykırı üretim yapmadığı ortak görüşünde birleşiyor.

Ortaköy kumpircilerinin çoğunluğunun; sağlıksız koşullarda hizmet verdiğinin bilinen  bir gerçek olduğunu da hatırlatan bazı kumpirciler, bugüne kadar herhangi bir zelirlenme vakasının yaşanmamış olmasının zaten mucize olduğunu da vurguluyor...