DYLTP Türk Toplumunun Öğünlre Göre ve Genel Çerçevede Tencere Yemeği Tercihleri Araştırma Komisyonu'nun, İstanbul, Ankara, İzmir, Adana, Bursa, Antalya, Mersin, Muğla, Trazon, Balıkesir, Tekirdağ, Çanakkale, Kahramanmaraş, Nevşehir, Kayseri, Artvin, Kars, Erzurum, Erzincan, Rize, Bolu, Afyonkarahisar, Gazantep ve Şanlıurfa'da tabildot yemek satışı yapan mekanlar ile Türkey genelinde özellikle şehirlerarası yollar üzerinde bulunan ve tabildot yemek servisi yapılan tesisler bazında yaptığı araştırmanın sonçları kamuoyuyla paylaşıldı...
Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Onursal Yönetim Kurulu Üyesi Gastronomi&Gastronom Turizmi Uzmanı, Gurme ve Gastronomi Tarihi Araştırmacısı Boğaç Yüzgül liderliğindeki Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Türk Toplumunun Öğünlre Göre ve Genel Çerçevede Tencere Yemeği Tercihleri Araştırma Komisyonu'nun, İstanbul, Ankara, İzmir, Adana, Bursa, Antalya, Mersin, Muğla, Trazon, Balıkesir, Tekirdağ, Çanakkale, Kahramanmaraş, Nevşehir, Kayseri, Artvin, Kars, Erzurum, Erzincan, Rize, Bolu, Afyonkarahisar, Gazantep ve Şanlıurfa'da tabildot yemek satışı yapan mekanlar ile Türkey genelinde özellikle şehirlerarası yollar üzerinde bulunan ve tabildot yemek servisi yapılan tesisler bazında yaptığı araştırmanın sonçları kamuoyuyla paylaşıldı...
Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Onursal Yönetim Kurulu Üyesi Gastronomi&Gastronom Turizmi Uzmanı, Gurme ve Gastronomi Tarihi Araştırmacısı Boğaç Yüzgül liderliğindeki Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Türk Toplumunun Öğünlre Göre ve Genel Çerçevede Tencere Yemeği Tercihleri Araştırma Komisyon'nun raporuna göre, Türk halkının yüzde 65,8'i, tabildot yemek servisi yapılan mekânlarda, sıklıkla 'Köfte' çeşitlerini tercih ederken, ikinci sırada 'Tas Kebabı', üçüncü sırada ise 'Tavuk Sote' bulunuyor...
Araştırmaya göre, tabildot yemek servisi yapılan yerlerde, 20'den fazla yemek çeşidi bulunması, tüketici tarafından söz konusu lokantanın güvenriliği açısından önemli bir husus olarak nitelendiriliyor...
Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Onursal Yönetim Kurulu Üyesi Gastronomi&Gastronom Turizmi Uzmanı, Gurme ve Gastronomi Tarihi Araştırmacısı Boğaç Yüzgül liderliğindeki Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Türk Toplumunun Öğünlre Göre ve Genel Çerçevede Tencere Yemeği Tercihleri Araştırma Komisyon'nun bir başka tespiti ise, bu tip yerlerde halkın makarna terch çok sınırlı iken, özellikle blgur pilavı en çok tercih edilen pilav çeşdi olarak görülüor...
Yine tüketicilerin sebzeli yemekler konusunda da terchleri değişken olsa da; 'Sebzeli Köfte', ik sırada yer alıyor. Yine patlıcanlı yemeklerden de, 'Patlıcanlı Türlü' ve 'Hasanpaşa Köftesi', yine ilk beşte er almakta...
Peki, Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Onursal Yönetim Kurulu Üyesi Gastronomi&Gastronom Turizmi Uzmanı, Gurme ve Gastronomi Tarihi Araştırmacısı Boğaç Yüzgül liderliğindeki Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Türk Toplumunun Öğünlre Göre ve Genel Çerçevede Tencere Yemeği Tercihleri Araştırma Komisyon'nun raporuna göre, tercihler ne şekilde?
İşte o sıralama:
Sebzeli Köfte
Ekşili Köfte
Tas Kebabı
Sebzeli Tavuk Sote
Patlıcan Kebabı
Fırın Tavuk
Patlıcanlı Türlü
Piliç Sarma
Taze Faslye
Kuru Fasulye
Haşlama
Ispanaklı Yumurta
Hasanpaşa Köfte
Beşamel Soslu Tavuk
.........
.........
.........
.........
.........
.........
TUI’nin 2026 En İyi 100 Oteli açıklandı, Türkiye’den 14 otel listede yer aldı…..
.........
.........
.........
Almanlar seyahatten vazgeçmiyor: 2026 için güçlü verilere gebe olunacağı öngörül..
Jet2, 2026 yaz sezonu kapasitesini artırıyor
.........
Expanscience B Corp sertifikasını yeniledi ve etki modelinin gücünü teyit etti..
.........
Cansu Durkun Abalı, GüzellikFest 2026’da Kıl Tekniği Eğitimini Sektör Profesyone..
Gürol Ergen, Novamer Otomotiv Genel Müdürü Oldu
.........
İnsan sağlığının hiçe sayılmasıda dünyanın en önde gelen ülkelerinden biri ola..