|
Tweet |
Gıdada en çok hilenin yapıldığı yiyeceklerden biri sucuk.. Tüketirken dikkatli olunmazsa; 'Dana' ya da 'Tavk' değil, 'Atık' sucuğu yiyebilirsiniz...
Türk mutfak kültürünün en önemli zenginliklerinden biri olan sucuk, son dönemlerde sağlıklılığıın yanı sıra, içerik ve kalitesi ile de gündemde...
Sözde ucuzluk mottosuyla, her türlü yaptırım ve arıya rağmen, hükümetin enflasyonla mücadele azmni baltalamaları ile günmede gelen ve, sürekli etiketleriyle oynayarak, tüketicileri canından bezdiren üç harfli dinci marketler başta olmak üzere; birçok market reyonunda, vakumlu ve içeriği belirsiz olmasına rağmen, dana ya da tavuk iddiasıla satılan sağlıksız ucuz örnekleri bir yana dursun; bunlara karşı seçenek olarak önerilen kasap sucuklarıın çoğunun da benzer içeriklerde olabileceği belirtildi...

Sağlıksızlığı ve kalitesizliği fiyatı ile de anlaşılan ucuz ürünlere karşı nerilen kasap sucuklarda da, atık ve kemik kıyrığı olma ihitmali çok yüksek...
Bu yüzden, vatandaşlar ve tüketiciler; sadece baharat kokusu ile çişetlendirilip satılan kasap sucuklarına karşı da uyarılar her geçen gün artıyor. Tüketicilere, kendisucuk harçlarını kendileriin hazıraması önerisi de gelen öneriler arasında...
En net uyarı ise, ucuz market ürünleri gibi, güvenilirliği bilinmeyen kasaplardan da sucuk alınmaması, tüketilmemesi...
