Türk Gastronomi Birliği(TGB) ve Mutfak efleri ve Aşçılar Platformu(MŞAP); gerçek ve kapsamlı bir gastronomi turizmi haritası hazırlanması amacıyla; Türk ve Dünya Mutfağı üzerine yaptığı çok sayıda gönüllü çalışma ile başta gastronomi sektörü olmak üzere birçok kesim tarafından büyük  takdir toplayan ve aynı zamanda Dünya Şarap Lezzetçileri Birliği Üyesi konumunda da bulunan Uluslararası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birliği Türkiye Masası Yönetim Kurulu Onursal Üyesi, Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Başkanvekili, TURİZMAGAZİNİST Araştırmacılar ve Yazarlar Platformu Mütevelli Heyet Üyesi ve Türkiye Görsel Sanatlar ve Edebi Eserler Eleştirmenleri Konsorsiyumu Genel Sekreteri  Gastronomi&Gastronomi Turizmi Uzmanı, Gurmeve Mutfak Yazarı Boğaç Yüzgül ile anlaşmaya vardı...

Türk Gastronomi Birliği(TGB) ve Mutfak efleri ve Aşçılar Platformu(MŞAP); gerçek ve kapsamlı bir gastronomi turizmi haritası hazırlanması amacıyla; Türk ve Dünya Mutfağı üzerine yaptığı çok sayıda gönüllü çalışma ile başta gastronomi sektörü olmak üzere birçok kesim tarafından büyük  takdir toplayan ve aynı zamanda Dünya Şarap Lezzetçileri Birliği Üyesi konumunda da bulunan Uluslararası Mutfak Sanatçıları ve Gurmeler Birliği Türkiye Masası Yönetim Kurulu Onursal Üyesi, Dünya Yöresel Lezzetleri Tanıtma Platformu Başkanvekili, TURİZMAGAZİNİST Araştırmacılar ve Yazarlar Platformu Mütevelli Heyet Üyesi ve Türkiye Görsel Sanatlar ve Edebi Eserler Eleştirmenleri Konsorsiyumu Genel Sekreteri  Gastronomi&Gastronomi Turizmi Uzmanı, Gurmeve Mutfak Yazarı Boğaç Yüzgül ile anlaşmaya vardı...

Türk Gastronomi Birliği(TGB) ve Mutfak efleri ve Aşçılar Platformu(MŞAP); gerek tek başlarına, gerekse ortaklaşa yaptıkları çok sayıda açıklamada, gastronomi turizmi ile ilgili olarak yapılan çalışmaların son derece eksik olduğu ortak görüşünde birleşmişti...

Türk Gastronomi Birliği Başkanı Evren Ferhat Sakman ve Mutfak Şefleri ve Aşçılar  Platformu Başkanı Ali Rıfat İnce; düzenledikleri basın toplantısı ile, 'Türkiye'nin Gastronomi Durakları' çalımasını kamuoyuyla paylaştı...

Türk Gastronomi Birliği Başkanı Evren Ferhat Sakman, gastronomi turizmi ile ilgili olarak hazırlanmış çalışmalarda, lezzet duraklarının son derece ytersiz  bir şekilde  ele alındığını hatırlatarak, bu nedenle yeni bir çalıma yapılması zaruretinin doğduğunu ve bu konuda da Türkiye'nin en etkin isimlerinden Gastronomi&Gastronomi Turizmi Uzmanı, Gurmeve Mutfak Yazarı Boğaç Yüzgül ile anlaştıklarını kaydetti. 

Mutfak Şefleri ve Aşçılar  Platformu Başkanı Ali Rıfat  İnce ise, Gastronomi&Gastronomi Turizmi Uzmanı, Gurmeve Mutfak Yazarı Boğaç Yüzgül'ün daha taslak olarak kenidlerine sunduğu çalışmanın bile mevcut çalışmalardan kat kat kapsamı olduğnu gözlemlediklerini vurgulayarak, Gastronomi&Gastronomi Turizmi Uzmanı, Gurmeve Mutfak Yazarı Boğaç Yüzgül le birlikte, gelecek nesillere miras kaacak bir çalışma yapmanın gururunu yaşadıklarnı dile getirdi...

'Gastronomi Turizmi Durakları' adlı çalışmanın; 2026 Temmuz ayında tamamlanıp,  kitaplaştırılarak  kamuouyla palaşılacağı da ifade  edildi...