Bir süre önce ilgili bakanlıkça yapılan incelemelerde; birçok mekânda, ürünlerde tavuk taşlığı ve tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu tespit edilen Mersin'de, faturayı dürüs esnaf da ödemeye başladı...

Tarım Bakanlığı'nın, hiç kimsenin gözünün yaşına bakmadan, halkın sağlığı ve güveni ile oynayanlara karşı düzenlediği taklid ve tahşişli ürünler operasyonunun etkileri; ülke genelinde etkisini hissettiredursun; kısa bir süre önce ilgili bakanlıkça yapılan incelemelerde; birçok mekânda, ürünlerde tavuk taşlığı ve tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu tespit edilen Mersin'de, faturayı dürüs esnaf da ödemeye başladı...

Bilindiği üzere, bakanlık yetkililerinin yaptığı analiz ve inceleme sonrasında; Mersin'in en işlek yerlerinde ve en bilinen tantuni ve döner  firmalarında; gerek kanatlı hayvan taşlığı, gerekse tek tırnaklı hayvan eti katkısı tespit edilmiş, işletmeler hakkında işlem başlatılmıştı...

Ancak bunun fatrası, bilinçli ve dürüst esnafa çıkmış gibi dururken; rakamlar da bu gerçeği gözler önüne sermeye başladı...

Mersun Ticaret Odası'ndan adının açıklanmasını istemeyen bi yetkiliden edinilen rakamsal bilgilere göre; kentte, son bir ay çerisinde(26 Ağustos - 28 Eylül); il  geneli tantuni satışlarında yüzde 37'lik bir düşüş tespit edilirken; tavuk döner satışlarında yüzde 33, et döner satışlarında ise yüzde 58'lik bir düşüş belirlendi. Bu süre zarfında, döner  tezgâhı da bulunan  birçok işletme, döner servisini kaldırırken; yine aynı sürede sadec resmi olarak tespit edilen rakamalrla; 77 döner ustası, işsiz kaldı...

Edinilen bilgilere göre, esnaf odalarının; önümüzdeki günlerde bir basın açıklaması ile, özellikle tantuniye, yeniden ivme kazandırma hazırlığında olduğu da gelen bilgiler arasında...

İÇELLİM HABER