Et fiyatlarındaki artış, kasaplık hayvan ithalatını yeniden gündeme getirdi. Hayvancılıkta yüksek maliyetler nedeniyle üretimin yetersiz kalması ve son bir ayda hızla artan fiyatlar et ithalatını gündeme getirdi.

Besiciler; artan maliyet nedeniyle ellerindeki canlı hayvanları kesime gönderince; ithal canlı hayvan kaçınılmaz bir çare olarak en geçeril seçenek haline geliyor.

Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği; bu süreçte iyi bir kontrol mekanizması gelişmesi halinde; kırmızı etin yüzde 20 ila 34 oranında ucuzlamasının işten bie olmadığını savunuor.

Son 10 yıllık verilere bakıldığında dönem dönem canlı hayvan ithalatının arttığı görülüyor.

Ancak özellikle 2016 yılıyla beraber yaşanan artış dikkat çeken bir gerçek.

2016 yılında 322,8 milyon dolar olan canlı hayvan ithalatının 2016 yılında 604 milyon dolara 2017 yılında 1 milyar 212 milyon liraya çıktığı görülüyor.

2018 ise son 10 yılın en çok ithalat yapılan yılı olarak tarihe geçmişti.

2018’de; toplam 1 milyar 768 milyon dolarlı ithalat yapıldı.

Takip een yıllarda ise alınan önlemlerle ithalat yavaş yavaş azalmıştı.

Bununla birilkte, son bir ayda;  asgari ücretin artması ile beraber, başta kamuoyunun üç harfli marketler olarak tanıdığı sözde muhafazakar marketlerde kırmızı et ve işlenmiş kırmızı et fiyatarındaki artış, besicilerin ise elinde yok denecek ölçüde az canlı hayvan kalmış olması; ithalat seçeneğini yeniden  gündeme getirdi.

EKO-VİZÖR