Gastronomi&Gastronomi Turizmi Uzmanı Gurme Boğaç Yüzgül, gastronomi turizminin, durağanlaşan kış turizm ekonomisinin hayat aynağı olabileceğinin altını çizdi…

Gastronomi&Gastronomi Turizmi Uzmanı Gurme Boğaç Yüzgül, gastronomi turizminin, durağanlaşan kış turizm ekonomisinin hayat aynağı olabileceğinin altını çizdi…

Antalya RESORT-X Spa&Beach’te düzenlenen ‘Cumhuriyet ve Turuzm’ sempozyumunda koonuşan Yüzgül, önemli açıklamlarda bulundu…

Gastronomi&Gastronomi Turizmi Uzmanı Gurme Boğaç Yüzgül,   ‘’Yaz sezonu resmi olarak bitti sayılır. Her ne kadar bazı destinasyonlarda havaların da iyi gitmesi münasebetiyle turist akını varmış gibi görünse de, genel olarak Ekim sonrası, turizm sezonu kış turizmine evrilir. Cennet Türkiye’min elbette kış turizmi için de sayısız beldesi var. Lâkin, tabii ki yaz gibi olmuyor. Peik bunu yaz gibi oldurmak kimin elinde? Tabii ki gastronomi turizmini önemsemeye başlayacak olan acentelerin elinde. Israrla vurguluyorum ki, acenteler en azındtan bu kış başlayarak bir gastronomi turizm takvimi hazırlayıp, turistler için sunabilir. Turizm bürolarına çok çeşitli gastronomi turizmi broşürleri bastırılabilir. Mevcutlarda şöyle bir geçiyor, gastronomi turizmine özel olmalı. Bölgesel değişkenilkler yazılmalı tek tek. Turizm ekonomisinin nasıl canlandığını hep beraber gözleyeceğiz. Gerçekten gastronomi turizmi, kış turizmi ekonomisinin de can dmarı, can suyu, hayat kaynağı olabilir…’’ yorumunu yaptı…

TURİZM GÜNCESİ HABER