Bu bir aşka başlık değil…

Hoş yemek benim için bir aşk ama…

Şiir yazacak kadar değil…

Evet mevsimi geldi…

Şimdi tam mevsimi…

Geçen yıl da yazmıştım, hattâ pütürlü ezmesinden pizza tabanı dahi yapmıştım…

Çorbasını anlattım…

Izgarasını…

Kızartmasını…

Yemeğini…

Tatlısını…

Hattâ atıştırmalığını…

Ezmesini…

‘KuP’unu…

Reçelini…

Marmeladını…

****************************

Vitaminini, kalorisini, minerallerini aktarmıyorum bile…

Hangi ‘Tip’ olursa olsun, diyabete en iyi gelen sebze olduğunu da es geçelim..

O zaman sadece adını zikredelim:

Balkabağı…

Siz onu sevin ve alışkanlık haline getirin…

O sizi çok ama çok seveektir…

GASTRONOMİ&GASTRONOMİ TURİZMİ UZMANI

GURME BOĞAÇ YÜZGÜL