BEHAB’ın ‘Türkiye’de Gıda Tüketim Alışkanlıkları Akaştırması’nın, ‘Tavuk ve Tavik Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları’ ile ilgili kısmında ilginç sonuçlara ulaşıldı.

BALKAN EKONOMİ HABER AJANSLARI BİRLİĞİ’nin, ‘Türkiye’de Gıda Tüketim Alışkanlıkları Akaştırması’nın, ‘Tavuk ve Tavik Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları’ ile ilgili kısmında ilginç sonuçlara ulaşıldı.  

Buna göre, tüketiciler; yemeklik, haşlamalık ya da bütün tavuk alıklarında, paketli ya da markalı ürünler yerine, tavuğu; kasaplardan ya da kasap reyonu olan kasaplardan almayı tercih ediyor.

Buna krarşılık, tavuk köftesi, schtissel, baget ya da nugget gibi ürünelrde ise, hazır paketlenmi ve markalı ürünlere yöneliyor. Özellikle, nugget ve schnitssel gibi aslında yapımı çok kolay olan yiyeceklerin neden hazır alındığı ile ilgili soruya, yüzde 88 oranında, ‘Kolay oluyor’ yanıtı alınırken, yüzde 12’lik kısım; söz konusu yiyecekleri hazırlamayı bimediğini dile getiriyor.

Bu arada, BALKAN EKONOMİ HABER AJANSLARI BİRLİĞİ’nin, ‘Türkiye’de Gıda Tüketim Alışkanlıkları Akaştırması’nın, ‘Tavuk ve Tavik Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları’ ile ilgili kısmında karşımıza çıkan bir başka sonuç ise, paketli ürünlerde en çk tercih edilentavuk ürününün, ‘Piliç Köftesi’ olduğu anlaşılırken, bunu ‘Schnitssel’ ve ‘Nugget’ izledi. Yılda en az öç kez ‘Piliç Gordon Blue’ tercih edenlerin oranı ise, genel toplamın sadece yüzde 7’sine tekabül ediyor.

BALKAN EKONOMİ HABER AJANSLARI BİRLİĞİ’nin, ‘Türkiye’de Gıda Tüketim Alışkanlıkları Akaştırması’nın, ‘Tavuk ve Tavik Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları’ ile ilgili kısmının, ‘Tavuk Ciğeri’ ile ilgili bölümünde ise çok daha ilgniç bir sonuca ulaşıldı. Buna göre ise, Türk Tüketecisi, son on yılda; ‘Tavuk Ciğeri’ tüketimini azaltma eğilimine giderken; son on yılda ayda en az iki kez tavku ciğeri yiyenlerin oranı, genel toplamın sadece yüzde 4’ünde kaldı.

GIDA HABER