Bugun...



KOKTEYLLİ DAVETLER BİTTİ CATERİNG SEKTÖRÜNÜN DARBOĞAZI HAT SAFHAYA ULAŞTI

KORONAVİRÜS(Covid-19) tedbirleri kapsamında, yaklaşık 155 gündür eskisine nazaran yüzde 5’lik kapasite ile çalışarak faaliyet gösteren ‘Catering’ şirketlerinde yaşanan darboğaz sürüyor…

facebook-paylas
Güncelleme: 19-09-2020 17:55:23 Tarih: 19-09-2020 17:48

KOKTEYLLİ DAVETLER BİTTİ CATERİNG SEKTÖRÜNÜN DARBOĞAZI HAT SAFHAYA ULAŞTI

 

 

 

 

 

KORONAVİRÜS(Covid-19) tedbirleri kapsamında, yaklaşık 155 gündür eskisine nazaran yüzde 5’lik kapasite ile çalışarak faaliyet gösteren ‘Catering’ şirketlerinde yaşanan darboğaz sürüyor…

 

Söz konusu catering şirketlerinin; evlere ve şirketlere servis hizmeti konusunda alt yapı oluşturma çalışmalarına başlamasına rağmen, bu çalışmalardan da bir onuç alamadıkları ortaya çıktı…

 

Alınan bilgilere göre, catering şirketlerinin; şirket bazlı çalışmada minimum 14, maksimum 250 kişilik etkinlikle için, hyjenik koşullar çerçevesinde paket programlar geliştirdiği; ancak bunların tam nanasıyla rağbet görmediği öğrenildi…

 

Yine evler için ise; özel davet statüsü mahreci ile 4-16 kişilik organizasyonlara hizmet vereceği vermeyi duyurduğu; bunlara olan ilginin de yok denecek kadar az olduğu ifade edildi.

 

Adının açıklanmasnı istemeyen ve Türkiye’nin en büyük catering şirketlerinden biri olan bir firmanın bir yönetim kurulu üyesi ise, şu açıklamayı yaptı:

 

‘Dünya ve ülkemiz olarak çok zor bir sağlık sürecinden geçiyoruz. Bu süreçte, catering şirketleri, belki de tarihlerinin en zor dönemini yaşıyor.Hazır yemek şirketlerini saymazsa;  davet sektörüne hizmet veren catering şirketleri bile, sadece yönetimleri ile birilkte 500 kişiye ulaşıyor. Lakin,  mutfak,  tasardım, planlama,  ar-ge, servis ve lojistik ekibi ile beraber, bu  personel sayısı, 50 bine çıkıyor.  Nisan ayından bu yana, bu 50 bin kişinin nereden baksanız, 40 bini; hatta aileleri ile birlikte en az 220 bin kişi mağdurolmuş durumda. Çözümsüz bir sektör gibi görünüyor olabiliriz. Ama bu konuda yüce devletimizden azami destek bekliyoruz. Anlaşılıyor ki, sektörümüz daha uzun süre bu darboğazda kalacak. Elbette devletimizin tüm sağlık tedbirlerine saygı duyuyoruz, ama destek almamız da şart. Şunu son olarak ifade edebilirim ki, hiçbir kurum en az 2022 yazına kadar eskisi gibi pahalı ve bol ikramlı davetler düzenleyemeyecek. Mart ayı ortasına kadar, ayda en az 50 organizasyona yetişemezken, şu anda üç ayda 10 organizasyon bile yapamadık. Rakamlar ortadadır…’

 

  

TOURISMA ACTIVA NEWS ANATOLIA




Kaynak: TOURISMA ACTIVA NEWS ANATOLIA

Editör: TOURISMA ACTIVA NEWS ANATOLIA

Bu haber 4742 defa okunmuştur.


Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER EKONOMİ Haberleri

Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
HAVA DURUMU
YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
Takım O G M B A Y P AV
Takım O G M B A Y P AV
Takım O G M B A Y P AV
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
HABER ARŞİVİ
resmi ilanlar
GAZETEMİZ

Web sitemize nasıl ulaştınız?


NAMAZ VAKİTLERİ
GÜNLÜK BURÇ
nöbetçi eczaneler
HABER ARA
YUKARI YUKARI